-食- Food

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食品ラベル(食品表示)の見方 〜コメダの豆編〜

仕事で食品表示に携わっています。 頻繁に制度が変わっていくので、よくもまぁこんな法律作ったわ・・・と思いながら毎日働いてます。笑 どの仕事でも業界特有のあるあるがあって、共有してもらったら面白いだろうなぁと思いつつ、知識をひけ...
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コメダ珈琲の新店舗に行ったのでレポするだけ

勝手にレポしちゃう。 近所にコメダ珈琲が上陸したとのことで、行ってきました! 地元は東海の民なもので、やはり嬉しいですね〜。なお、初めてコメダ珈琲にご来店したのは、亡き愛犬の火葬待ち時間でした。 そしてなんと、オープンし...
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添加物は体に悪い? “無添加”商法に騙されるな!

食品添加物に関する記事のリクエストをいただきました。長いので3ページに渡ります… 立場的に、ずっと書かなきゃいけないなとは思っていましたが、 その立場というのは「添加物は体に悪い!」という意見に対峙するポジションです。 アクセスはま...
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